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Diese Japanische Einhand-Teekanne (Kyusu) aus dem Töpferort Tokoname, ist von einer kunstvoll eingearbeiteten Oberflächenstruktur gekennzeichnet. Ringförmig legt sich die leicht geriffelte Struktur um den Korpus des Kyusu. Nur der Fuss, der obere Rand und der Griff des Deckels sind unstrukturiert. Als Abgrenzung fungiert eine fein gepunktete Linie. Der dunkle Ton zeigt sich in einem warmen, dezenten Schwarz. Ein Qualitätsprodukt aus Japan.
Diese Kyusu eignet sich perfekt für die Zubereitung von japanischen Grüntees. Der Tee kann sich in der Teekanne frei bewegen und seine Aromen hervorragend an das Teewasser abgeben. Die Teekanne eignet sich für Grüntee-Kenner und auch für Tee-Einsteiger. Durch die relativ kompakte Größe ist diese Kyusu ein idealer Reisebegleiter, damit man seinen Lieblingstee auch auf Reisen zubereiten kann.
✓ JAPANISCHE TEEKANNE MIT INTEGRIERTEM TEESIEB - Dank eines integrierten Teesiebs, werden die Teeblätter beim Einschenken in eine Teetasse in der Teekanne zurück gehalten. Das Tonsieb ist sehr fein gearbeitet, so dass sich die Kanne vorzüglich für die Zubereitung edler Tees wie etwa Kabuse Sencha Shinryoku oder Gyokuro eignet.
✓ TEEKANNE FÜLLMENGE CA. 350 ml - Diese Kyusu hat ein Fassungsvermögen von ca. 350 ml. Daher eignet sich die Kyusu sehr gut für die Zubereitung kleinerer Teemengen und der Tee kann mehrfach aufgegossen und dadurch effizienter ausgenutzt werden.
✓ MULTI-AUFGUSS-FÄHIG - Grüner Tee kann in der Regel mehrfach aufgegossen werden und diese Kyusu eignet sich hervorragend für Mehrfachaufgüsse. Für die Grüntee-Zubereitung ca. 1-2 TL Tee in die Kyusu geben und mit 60-75°C warmen Wasser aufgießen und ca. 40-60 Sekunden ziehen lassen. Die exakte Zubereitung von grünem Tee hängt von der Sorte und Qualität des Grüntees ab.
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Du liebst japanische Teesorten? Dann hast du sicher schon von einer Kyūsu, aber noch nicht von einer Tokoname Kyūsu gehört. Diese japanischen Einhandkannen sind nicht nur ein Hingucker, sondern haben auch ihre ganz besonderen Eigenschaften.
Tokoname Kyūsus sind bekannt für ihre hervorragende Qualität und ihr einzigartiges Material, das den Geschmack des Tees besonders gut hervorhebt. Diese Kannen sind nicht nur praktisch, sondern werden wegen ihrer eleganten Form und der handwerklichen Kunst, die in jeder Kanne steckt, geschätzt.
Die traditionellen Kyūsus aus Japan sind nicht nur ein Highlight für jeden Tee-Enthusiasten, sondern auch ein Stück Kulturgeschichte. Insbesondere die Region Tokoname ist für seine hochwertige Keramik bekannt.
Die Kunst der Kyūsu-Teekannen-Herstellung wird dort von Generation zu Generation weitergegeben. So werden sie auch heute noch auf der Töpferscheibe von Hand hergestellt.
Dabei geht es nicht nur um die Funktion, sondern auch um die Ästhetik: Jede Kanne ist einzigartig und spiegelt die Sorgfalt und das Können des Töpfers wider. Ob schlicht oder kunstvoll verziert, die Künstler überlegen sich immer wieder neue Designs.
In Tokoname ist der Ton rot, während er in Banko lila/violett ist. Beide sind jedoch sehr reich an Eisen und Mineralien. Ein weiteres praktisches Merkmal der Kyūsu Japan ist der seitlich angebrachte Griff, der ein einfaches Ausgießen ermöglicht und daneben stilvoll aussieht. Daneben wird ein praktisches Teesieb integriert.
Besonderheiten der Tokoname Kyūsu
Die Tokoname Kyūsu, bekannt für ihre hohe Qualität, kommt aus der gleichnamigen Region Tokoname, die als eines der sechs alten Töpferzentren Japans gilt. Diese Teekannen zeichnen sich durch ihr unverwechselbares rotes Tonmaterial aus, das nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch zur Verbesserung des Teegeschmacks beitragen kann. Daneben sind die Tokoname Kyūsus oft kunstvoll bemalt.
Die Japan Kyūsus aus Tokoname-Ton werden mit Hilfe eines Oxidationsverfahrens oder alternativ mit einem sogenannten Reduktionsbrand gefertigt. Aus diesen zwei Herstellungsverfahren entstehen rote bzw. schwarze Kyūsus.
Der Ton ist im Vergleich zur Banko Kyūsu weniger porös und eher glatt, sodass der Geschmack nicht vom Ton selbst absorbiert wird, wodurch der Tee milder schmeckt.
Die roten Teekannen, also Tokoname Kyūsus, werden eher für milde Teesorten empfohlen. Die schwarzen Teekannen sind für fast jede Grünteesorte geeignet.
Regelmäßig die Tokoname Kyūsu zu reinigen ist super wichtig, um den vollen Geschmack deines Tees zu genießen. Bei einer Tokoname Kyūsu solltest du aber auf Spülmittel verzichten.
Nach jedem Gebrauch spülst du deine Tokoname Kyūsu einfach mit heißem Wasser aus. Hartnäckige Teerückstände kannst du durch sanftes Scheuern mit einer weichen Bürste entfernen. Lasse die Teekanne dann offen, damit sie gut trocknen kann. So vermeidest du Schimmel und unangenehme Gerüche.
Wenn Du auf der Suche nach erstklassigen Kyūsus Japan bist, dann bist Du im TeaClub Onlineshop genau richtig. Hier findest du eine handverlesene Auswahl an japanischen Einhandkannen, die nicht nur durch ihre Qualität, sondern auch durch ihr einzigartiges Design beeindrucken.
Tokoname Kyūsus sind berühmt für ihre feine, glatte Oberfläche und ihre kunstvollen Verzierungen. Jede dieser Teekannen wird von erfahrenen Handwerkern gefertigt und verspricht ein unvergleichliches Tee-Erlebnis.
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