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  • Schwarzer Tee Entkoffeiniert

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    Menge

    Schwarzer Tee Entkoffeiniert

    ✅ SCHWARZER TEE AUS ASSAM - In der Tasse entfaltet sich ein hocharomatisches, kräftiges, malziges Aroma, mit leicht schokoladigen Anklängen.
    ✅ SCHWARZTEE OHNE KOFFEIN - Loser Schwarzer Tee schonend entkoffeiniert mit dem CO2 Hochdruck Entkoffeiniertungs-Verfahren. Ein dunkelbraunes, gut gearbeitetes Blatt und goldfarbene Tips.
    ✅ OSTFRIESENTEE - Kräftig würzig mit einem Malzcharakter. Ein wahrer Hochgenuss, ob nun pur oder wie in Ostfriesland traditionell mit Kluntje und Sahne getrunken. Einfach lecker.
    ✅ 100% NATÜRLICH. 100% GESCHMACK - Loser Schwarzer Tee koffeinfrei und ohne Zusatz von Aroma. Schonend verarbeitet für besten Schwarztee Geschmack. Glutenfrei und Laktosefrei.
    ✅ PREMIUM SCHWARZTEE - Exklusiver Schwarzer Tee ohne Koffein in höchster Qualität. Der Tee ist aromasicher im wiederverschließbaren Zippbeutel verpackt.

    BESCHREIBUNG

    Bei diesem Schwarztee handelt es sich um eine sehr gelungene entkoffeinierte Assam Tee Mischung mit TGFOP1 Blattgradierung. Der schwarze Tee wird sehr behutsam entkoffeiniert und zeigt daher eine besondere Qualität für entkoffeinierte Tees. Ein dunkelbraunes, gut gearbeitetes Blatt mit goldfarbenen Tips. In der Tasse entfaltet sich ein hocharomatisches, kräftiges, malziges Aroma, mit leicht schokoladigen Anklängen.


    ZUBEREITUNG

    • 4 bis 5 TL / 1 Liter
    • 100 °C für 3-5 Minuten


    ZUTATEN

    Entkoffeinierter Schwarzer Tee *


    *Eine 100%ige Entkoffeinierung ist aus Qualitätsgründen leider nicht möglich, aber der Koffeingehalt ist sehr stark reduziert.


    Herkunft:

    Zubereitung

    • Menge4–5 TL / Liter
    • Wassertemperatur100 °C
    • Ziehzeit3–5 Min.

    Produktdaten

    HerkunftIndien
    GeschmackHocharomatisch, kräftig und malzig mit leicht schokoladigen Anklängen.
    ZutatenEntkoffeinierter Schwarzer Tee
    LagerungKühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
    Herkunft
    HerkunftslandIndien
    AnbauregionAssam
    Verarbeitung
    BlattgradTGFOP1
    EntkoffeinierungCO2-Hochdruckverfahren, Koffeingehalt stark reduziert, eine vollständige Entkoffeinierung ist nicht möglich
    Blattbilddunkelbraun, gut gearbeitet, goldfarbene Tips
    Geschmack
    Charakterhocharomatisch, kräftig, malzig, leicht schokoladig
    Qualität
    Aromaohne Zusatz von Aroma
    Verträglichkeitglutenfrei und laktosefrei

    Häufige Fragen

    Was ist die ideale Wassertemperatur und Ziehzeit für schwarzen Tee?

    Schwarzer Tee entfaltet sein Aroma am besten mit 95–100°C heißem Wasser. Die optimale Ziehzeit liegt bei 2–4 Minuten, je nach gewünschtem Geschmack und Blattgröße.

    Warum wird Schwarztee bitter und wie verhindert man Nachbittern?

    Bitterkeit entsteht durch die Gerbstoffe (Tannine) im Tee, die bei zu langer Ziehzeit verstärkt freigesetzt werden. Als Faustregel gilt: Je feiner die Blattgröße, desto schneller ziehen die Tannine und die Ziehzeit muss entsprechend verkürzt werden.

    Wie wird der Tee entkoffeiniert?

    Der Schwarztee wird schonend im CO2-Hochdruckverfahren entkoffeiniert. Das behutsame Verfahren erhält die besondere Qualität des Blattes, was bei entkoffeinierten Tees nicht selbstverständlich ist.

    Ist der Tee komplett koffeinfrei?

    Nein. Eine vollständige Entkoffeinierung ist aus Qualitätsgründen nicht möglich. Der Koffeingehalt ist jedoch sehr stark reduziert, während der Geschmack kräftig und malzig bleibt.

    Woher stammt der Tee?

    Es handelt sich um eine entkoffeinierte Assam-Mischung, also um Schwarztee aus der Region Assam in Indien. Das Blatt ist dunkelbraun, gut gearbeitet und zeigt goldfarbene Tips.

    Was bedeutet TGFOP1?

    TGFOP1 steht für Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, erste Qualität. Die Blattgradierung beschreibt ein ganzes Blatt mit einem hohen Anteil an goldfarbenen Blattspitzen, den Tips.

    Wonach schmeckt der entkoffeinierte Schwarztee?

    In der Tasse entfaltet sich ein hocharomatisches, kräftiges und malziges Aroma mit leicht schokoladigen Anklängen. Der Charakter ist der eines klassischen Assam.

    Eignet er sich als Ostfriesentee?

    Ja. Kräftig-würzig mit Malzcharakter, schmeckt er pur ebenso wie traditionell ostfriesisch mit Kluntje und Sahne. So bleibt der gewohnte Teegenuss auch mit stark reduziertem Koffeingehalt.

    Wie bereite ich ihn zu?

    Für einen Liter Wasser werden 4 bis 5 TL Tee verwendet. Aufgegossen wird mit sprudelnd kochendem Wasser von 100 °C, die Ziehzeit beträgt je nach Geschmack 3 bis 5 Minuten.

    Enthält der Tee Aromen?

    Nein. Der entkoffeinierte Schwarztee ist ohne Zusatz von Aroma, glutenfrei und laktosefrei. Die schokoladigen Anklänge kommen allein aus dem dunkelbraunen Assam-Blatt.