Signature Schwarztee
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SCHWARZER TEE LOSE PROBIERSET
Das Tee Probierpaket mit drei Premium Teesorten zum Probieren oder zum Verschenken als Geschenkset für Schwarztee Liebhaber. Kann auch als Türchen für einen Tee-Adventskalender zum selber befüllen dienen.
DIE TEESORTEN
-
DARJEELING FIRST FLUSH FTGFOP1 - Ausdrucksvoll, hocharomatisch, mit blumiger Note und einer Vielzahl an Geschmacksnuancen. Schwarzer Tee aus Darjeeling.
Zutaten: Schwarzer Tee -
LADIES BREAKFAST - Erlesene Schwarztee-Mischung mit Rosenblütenblättern veredelt. Bei der Herstellung werden Rosenblüten- und Teeblätter aufeinander geschichtet bis der Tee die gewünschte Qualität erreicht hat.
Zutaten: Schwarzer Tee, Rosenblütenblätter -
GENTLEMEN'S BREAKFAST - Schwarzer Tee aus Assam und Sumatra. Die erlesene Broken-Teemischung ist besonders kräftig und würzig. Für Liebhaber von English Breakfast oder einer Ostfriesen Teemischung.
Zutaten: Schwarzer Tee
Inhalt: Jeweils 20g Schwarztee (Gesamt 60g)
ZUBEREITUNG:
- 4 TL / 1 Liter
- 100 °C für 3-5 Minuten
Zubereitung
- Menge4 TL / Liter
- Wassertemperatur100 °C
- Ziehzeit3–5 Min.
Produktdaten
| Geschmack | Drei Schwarztees: Darjeeling blumig und hocharomatisch, Ladies Breakfast mit Rosenblüten, Gentlemen's Breakfast kräftig und würzig. |
|---|---|
| Zutaten | Darjeeling First Flush: Schwarzer Tee. Ladies Breakfast: Schwarzer Tee, Rosenblütenblätter. Gentlemen's Breakfast: Schwarzer Tee. |
| Lagerung | Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. |
| Inhalt | |
| Umfang | drei Sorten à 20 g, gesamt 60 g |
| Darjeeling First Flush FTGFOP1 | ausdrucksvoll, hocharomatisch, blumige Note |
| Ladies Breakfast | Schwarztee-Mischung, mit Rosenblütenblättern veredelt |
| Gentlemen's Breakfast | Broken-Mischung aus Assam und Sumatra, kräftig und würzig |
| Qualität | |
| Aroma | ohne Zusatz von Aroma |
Häufige Fragen
Was ist die ideale Wassertemperatur und Ziehzeit für schwarzen Tee?
Schwarzer Tee entfaltet sein Aroma am besten mit 95–100°C heißem Wasser. Die optimale Ziehzeit liegt bei 2–4 Minuten, je nach gewünschtem Geschmack und Blattgröße.
Warum wird Schwarztee bitter und wie verhindert man Nachbittern?
Bitterkeit entsteht durch die Gerbstoffe (Tannine) im Tee, die bei zu langer Ziehzeit verstärkt freigesetzt werden. Als Faustregel gilt: Je feiner die Blattgröße, desto schneller ziehen die Tannine und die Ziehzeit muss entsprechend verkürzt werden.
Enthält schwarzer Tee Koffein?
Schwarzer Tee stammt von der Teepflanze und enthält daher von Natur aus Koffein. Wie kräftig er schmeckt, steuerst Du über Ziehzeit und Dosierung: länger gezogen wird er herber, weil sich mehr Gerbstoffe lösen.
Welche drei Sorten sind im Probierset?
Das Set enthält Darjeeling First Flush FTGFOP1, Ladies Breakfast und Gentlemen's Breakfast, jeweils 20 g, zusammen 60 g. So lassen sich drei Schwarztees nacheinander vergleichen.
Was zeichnet den Darjeeling im Set aus?
Der Darjeeling First Flush FTGFOP1 ist ausdrucksvoll und hocharomatisch, mit blumiger Note und einer Vielzahl an Geschmacksnuancen. Er ist der leichteste der drei Tees.
Was zeichnet den Ladies Breakfast aus?
Der Ladies Breakfast ist eine Schwarztee-Mischung, die mit Rosenblütenblättern veredelt wird. Dafür werden Rosenblüten und Teeblätter aufeinander geschichtet, bis der Tee seine Qualität erreicht hat.
Was zeichnet den Gentlemen's Breakfast aus?
Der Gentlemen's Breakfast ist eine Broken-Teemischung aus Assam und Sumatra, besonders kräftig und würzig. Er passt für alle, die English Breakfast oder eine Ostfriesen-Mischung mögen.
Wie bereite ich die Tees zu?
Für einen Liter Wasser werden 4 TL Tee verwendet. Aufgegossen wird mit sprudelnd kochendem Wasser von 100 °C, die Ziehzeit beträgt je nach Sorte und Geschmack 3 bis 5 Minuten.
Enthält das Set aromatisierte Tees?
Nein. Alle drei Tees sind ohne Zusatz von Aroma. Der Rosenduft des Ladies Breakfast stammt von echten Rosenblütenblättern, die in der Mischung enthalten sind.
Eignet sich das Set zum Verschenken?
Ja. Das Probierset lässt sich als Geschenk für Schwarztee-Liebhaber überreichen. Die einzelnen Sorten eignen sich außerdem als Türchen für einen selbst befüllten Tee-Adventskalender.
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