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Die Familie Morimoto hat diesen Kabuse Sencha aus den beschatteten Blättern der Strauchvarianten Okumidori und der Tennen Gyokuro Strauchsorte Oku Yutaka hergestellt. Die fein-nadligen Blätter stammen von der frühen Juni-Ernte und leuchten in einem kräftigen grün. Geschmacklich zeichnet sich dieser Tee durch seine Süße und Nachhaltigkeit im Geschmack aus.
Im Kontrast zu gewöhnlich auf dem Markt erhältlichen Kabuse-Tees überzeugt der Morimoto Kabuse-cha durch eine überragende Vielfalt an Nuancen, die zusammen einen spannenden fruchtigsüßen Grüntee ergeben.
Foto: Haruyo & Shigeru Morimoto
4-5 TL / 1 Liter oder 1 TL pro 200 ml
1. Aufguss: 60-65°C für 45 Sekunden
2. - 4. Aufguss: 60-65°C für 10 Sekunden
Grüner Tee
Kategorie: Gruener Tee, japanischer Grüner Tee, Kabuse Cha, Morimoto Kabusecha